Si pensamos en alimentos típicos del otoño, seguro que a todos se nos vienen a la mente las castañas y si hablamos de castañas en León irremediablemente hablaremos de la castaña del Bierzo, la reina del otoño leonés. El fruto típico del otoño en León: la castaña del Bierzo Llega el otoño y bajan las temperaturas, […]
Categoría: León es sabor
Nuestra sección gastronómica, incuye información sobre productos típicos de nuestra región, recetas de nuestro chef y recomendaciones sobre otros establecimientos de la ciudad o provincia.
León: capital gastronómica 2018
El pasado 17 de octubre se confirmó la noticia tan esperada por los leoneses y León se convertirá en la capital gastronómica de España durante el año 2018. Vemos las connotaciones que puede tener para nuestra ciudad. El 17 de octubre de 2017 no fue un día más, por lo menos no en León y […]
Los mejores productos de la huerta de León
León destaca entre otras muchas cosas por su riqueza gastronómica. Hoy nos acercamos a las principales frutas, verduras, legumbres y hortalizas que destacan por su calidad y sabor, hoy nos acercamos a la huerta de León. León es bien conocida, desde el punto de vista gastronómico, por productos curados como la cecina, el botillo o […]
5 recetas con cecina de León: El sabor del oro rojo leonés
La cecina es el oro rojo de León, para muchos la joya de la corona dentro de nuestra rica cultura gastronómica. Si estás planeando un viaje para disfrutarla en su origen, te ayudamos a encontrar hoteles bien ubicados cerca del Barrio Romántico de León en el que podrás probar estos y otros platos. Descubre en […]
4 recetas de León fáciles y frescas para el verano
Llega el verano y no cabe ninguna duda que nuestra alimentación cambia, buscamos productos de temporada, platos más frescos, recetas las ligeras… aquí tienes 4 recetas de verano con productos de nuestra tierra, León. Si el calor te quita las ganas de encender la cocina o simplemente buscas un descanso, quizá prefieras el plan de […]
3 recetas típicas de la Semana Santa de León
Descubre en este post 3 recetas de Semana Santa que te podrías encontrar sin lugar a dudas en un restaurante de León o que cualquier hogar leonés podría incluir en su menú de uno de estos días de la Semana Santa. La Semana Santa se vive intensamente de muy diferentes formas: muchos disfrutan de la tradición […]
10 recuerdos que te puedes llevar de León: productos típicos y souvenirs
¿Vas a hacer turismo por León? ¿pasas unos días en nuestra ciudad? Para que al regreso a tu hogar te lleves algo realmente memorable, aquí tienes 10 recuerdos muy sabrosos de León que te recomendamos. Cuando hacemos turismo por alguna ciudad, antes de volver a nuestra casa, siempre solemos pasar por una tienda de souvenirs […]
La mejor carne del mundo está en León
¿Dónde puedes comer la mejor carne del mundo? Seguramente opiniones habrá para todos los gustos, pero muchos expertos coinciden en señalar a la carne de buey que se ofrece el restaurante El Capricho, en la localidad leonesa de Jiménez de Jamuz, como la mejor carne que se puede degustar hoy en día. En León podemos […]
Las principales ferias gastronómicas en León
León destaca, entre otras muchas cosas, por su rica gastronomía, de la que podemos disfrutar en las principales ferias gastronómicas que se celebran durante todo el año a lo largo de nuestra provincia Para vivir una experiencia completa, muchos visitantes eligen alojarse en un hotel con restaurante en León, donde pueden degustar los platos y productos […]
¡Vamos de tapas por el Barrio Húmedo de León!
Si hay algo típico de León son sus tapas y si hablamos del lugar por antonomasia para ir de tapeo, entonces tenemos que referirnos sin lugar a dudas al Barrio Húmedo. Para todos aquellos quienes vistan León por primera vez, el Barrio Húmedo es sin duda una parada obligatoria, un conjunto de plazas y estrechas calles repletas de […]